Описание к Уроку

Есть вещества, состоящие из атомов одного вида, или же из атомов разного вида. А еще бывают вещества, которые называются МЕТАЛЛЫ и НЕМЕТАЛЛЫ

Больше уроков на сайте  https://mriya-urok.com/

 

 

Чтобы уста­но­вить со­став ве­ще­ства (про­ана­ли­зи­ро­вать ве­ще­ство) часто ис­поль­зу­ют ре­ак­цию раз­ло­же­ния, в ре­зуль­та­те ко­то­рой из од­но­го ис­ход­но­го ве­ще­ства по­лу­ча­ет­ся несколь­ко про­дук­тов ре­ак­ции.

ОПЫТ 1. Раз­ло­же­ние са­ха­ра при на­гре­ва­нии.

По­ме­стим в про­бир­ку несколь­ко кру­пи­нок са­ха­ра и на­гре­ем ее в пла­ме­ни спир­тов­ки. В ре­зуль­та­те про­ка­ли­ва­ния на стен­ках про­бир­ки по­яв­ля­ют­ся ка­пель­ки про­зрач­ной жид­ко­сти, а на месте кру­пи­нок са­ха­ра об­ра­зу­ет­ся ве­ще­ство чер­но­го цвета (Рис. 1). Если про­дол­жать на­гре­ва­ние и даль­ше, то с чер­ным ве­ще­ством ни­че­го не про­ис­хо­дит. Это ве­ще­ство – сажа (уголь). Его нель­зя раз­ло­жить ни при каких усло­ви­ях.

Про­зрач­ная жид­кость на стен­ках про­бир­ки — это вода. Воду можно раз­ло­жить на два ве­ще­ства с по­мо­щью элек­три­че­ско­го тока.

 

Рис. 1. Раз­ло­же­ние са­ха­ра при на­гре­ва­нии

 

2. Простые и сложные вещества

ОПЫТ 2. Раз­ло­же­ние воды.

За­пол­ним водой элек­тро­ли­зер. На элек­тро­ды на­де­ва­ем про­бир­ки, за­пол­нен­ные водой. При про­пус­ка­нии элек­три­че­ско­го тока через воду на элек­тро­дах нач­нут вы­де­лять­ся газы, ко­то­рые вы­тес­нят воду из про­би­рок. Газы по­лу­чат­ся чи­сты­ми, по­то­му что воз­ду­ха в про­бир­ках, за­пол­нен­ных водой, нет.

 

Рис. 2. Раз­ло­же­ние воды под дей­стви­ем элек­три­че­ско­го тока

Итак, при раз­ло­же­нии са­ха­ра об­ра­зу­ет­ся два ве­ще­ства – вода и сажа (или уголь). Сажа не под­вер­га­ет­ся даль­ней­ше­му раз­ло­же­нию. Вода же раз­ла­га­ет­ся на во­до­род и кис­ло­род. Во­до­род и кис­ло­род даль­ше не раз­ла­га­ют­ся.

Результаты опытов по разложению сахара и воды

Рис. 3. Ре­зуль­та­ты опы­тов по раз­ло­же­нию са­ха­ра и воды

За мно­гие годы ис­сле­до­ва­ний уче­ные об­на­ру­жи­ли нема­ло ве­ществ, ко­то­рые не под­вер­га­ют­ся раз­ло­же­нию ни при каких усло­ви­ях. Это сажа, же­ле­зо, сера, медь, кис­ло­род, во­до­род и дру­гие. Ве­ще­ства, ко­то­рые не уда­ва­лось раз­ло­жить, стали на­зы­вать про­сты­ми ве­ще­ства­ми. Если ве­ще­ство уда­ва­лось раз­ло­жить, его счи­та­ли слож­ным ве­ще­ством.

Дол­гое время к про­стым ве­ще­ствам от­но­си­ли и воду, по­то­му что не могли по­до­брать усло­вия ее раз­ло­же­ния. Оши­боч­но также про­сты­ми счи­та­ли кварц и ко­рунд. В со­став ми­не­ра­ла квар­ца вхо­дят атомы крем­ния и кис­ло­ро­да. А ко­рунд, от­ли­ча­ю­щий­ся боль­шой твер­до­стью, со­дер­жит атомы алю­ми­ния и кис­ло­ро­да.

 

Модели строения некоторых веществ

Для неметаллов более характерно различие в свойствах, чем общность.

При обычных условиях неметаллы находятся в разных агрегатных состояниях:

твердые неметаллы не обладают и пластичностью, они хрупкие.

 

 

 



 

Добавлено Октябрь 22, 2014, Yurka Категория Тэг

Комментарии

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of

wpDiscuz